Balsam Spezial Essig

In Holzfässern gealterter Balsamico di Modena IGP aus den Rebsorten Trebbiano und Lambrusco machen diesen Essig zu einer Spezialität. Seine Cremigkeit und angenehme Süße von Traubenmost bietet die optimale Grundlage für herzhafte Dressings, dunkle Saucen sowie deftige Suppen und Eintöpfe. Zum absoluten Genuss wird der Balsam Spezial in Kombination mit Käse und sogar als Topping außergewöhnlicher Desserts.